und im Glas.
Restaurant Schönblick
Tischreservierung unter:
Warme Küche:
12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 bis 21.00
Wenn der kulinarische Genuss über den Tellerrand hinaus geht, dann haben wir alles richtig gemacht.
Gäste, die bei uns im Hotel Gfell und im Restaurant Schönblick zu Besuch sind, dürfen sich nicht nur auf authentische Gerichte aus lokalen und regionalen Zutaten freuen, sondern je nach Jahreszeit auch am einen oder anderen Genusserlebnis teilnehmen.
Mal präsentieren fünf ambitionierte Völser Winzer im Rahmen von „In vino veritas | Wine & Dine“ ihre Weine, die von ganz besonderen Menüs und Delikatessen abgerundet werden.
Mal ist es Zeit für das „Völser Kuchlkastl“, einem Genusshighlight im Oktober, bei dem Bodenständiges auf dem Speiseplan steht. So servieren wir bei uns beispielsweise Fleischgerichte vom Völser Rind und einheimisches Wildfleisch mit Gemüse aus der Region. Ein Muss für jeden Feinschmecker!
Sommerzeit ist Grillzeit
In den Sommermonaten wird unsere große Panoramaterrasse einmal in der Woche zum Schauplatz für einen ganz besonderen Grillabend. Beim Sonnenuntergang überraschen wir unsere Gäste mit feinsten Grillspezialitäten, die mit dem grandiosen Ausblick auf das Tal noch einmal besser schmecken. Ein gutes Glas Wein rundet das Genusserlebnis ab.
Highlights rund um das Gfell
In vino veritas
Ein Angebot für alle Feinschmecker - Vorstellung der Weine von Völser Winzern mit passendem Gourmet-Menü und romantischer Übernachtung im Hotel Gfell.
- Passionierte Völser Weinbauern stellen ihre Weinauswahl vor
- Unser Küchenteam überrascht Sie mit einem 5-Gänge Gourmet-Menü im Restaurant Schönblick
- 1 kuschelige Übernachtung im Panoramazimmer
- Nutzung unserer Waldsauna am Nachmittag des Anreisetages
- zusätzlich zu allen Gfell Inklusivleistungen
Völser Kuchlkastl
Im Herbst heißt es in Völs am Schlern: "Es ist Kuchlkastl-Zeit" und Gourmets und Genießer können sich auf heimische Gerichte freuen, die von elf engagierten Gastwirten aus wunderbaren Zutaten erschaffen werden. Mit der kulinarischen Initiative , die weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt ist, haben sich die engagierten Völser Gastwirte bei Gourmets einen guten Namen gemacht.
