nel piatto e
nel bicchiere.
Ristorante Schönblick
Contatto telefonico:
Orari cucina:
12.00 - 14.00 / 18.00 - 21.00
Oltre i confini del gusto: un trionfo di sapori!
Gli ospiti dell’Hotel Gfell e del ristorante Schönblick possono gustare piatti genuini preparati con ingredienti del territorio e periodicamente prendere anche parte ad interessanti eventi enogastronomici.
Capita ad esempio che cinque ambiziosi viticoltori di Fiè allo Sciliar presentino i loro vini abbinati a menù molto particolari nell’ambito di “In vino veritas | Wine & Dine“.
In ottobre è invece la volta della “Dispensa di Fiè” (Völser Kuchlkastl), un’iniziativa culinaria in collaborazione con i ristoratori della zona, che propongono le specialità del luogo. In quell’occasione da noi si servono pietanze a base di manzo e selvaggina locale con contorno di verdure del territorio e tanti altri piatti tipici. Un appuntamento irrinunciabile per gli amanti della buona cucina!
Eventi speciali allo Gfell e nei dintorni.
