Oltre i confini del gusto: un trionfo di sapori!

Gli ospiti dell’Hotel Gfell e del ristorante Schönblick possono gustare piatti genuini preparati con ingredienti del territorio e periodicamente prendere anche parte ad interessanti eventi enogastronomici.

Capita ad esempio che cinque ambiziosi viticoltori di Fiè allo Sciliar presentino i loro vini abbinati a menù molto particolari nell’ambito di “In vino veritas | Wine & Dine“.


In ottobre è invece la volta della “Dispensa di Fiè” (Völser Kuchlkastl), un’iniziativa culinaria in collaborazione con i ristoratori della zona, che propongono le specialità del luogo. In quell’occasione da noi si servono pietanze a base di manzo e selvaggina locale con contorno di verdure del territorio e tanti altri piatti tipici. Un appuntamento irrinunciabile per gli amanti della buona cucina!

Eventi speciali allo Gfell e nei dintorni.

Per conoscere e apprezzare il lato migliore dell’Alto Adige.

Per approfondire

Sapori del territorio

Una colazione da re

Momenti speciali

I nostri prodotti

Gfell e il ristorante Schönblick: tutto il bello che c’è a colpo d’occhio!

Camere
Gusto con vista
La Spa
Momenti speciali
Ampie vetrate mettono in scena un panorama mozzafiato.
Camere

Una particolarità delle camere è il bagno aperto, con doccia a vetri accanto al letto, che conferisce una sensazione di maggiore spazio e un tocco originale.

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Un’occhiata alle montagne e la felicità è a portata di mano.
Gusto con vista

Il ristorante Schönblick esercita un fascino irresistibile grazie alla straordinaria posizione panoramica e alla grande terrazza esposta al sole, che invitano escursionisti e buongustai ad una piacevole sosta gastronomica.

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Custodiamo un segreto tra gli alberi: la nostra sauna panoramica.
La Spa

La natura è di per sé l’emblema del benessere. La sauna e le aree riposo dell’Hotel Gfell sono garanzia di relax; tutte con vista sul bosco, comunicano un profondo senso di pace e distensione.

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Romantici momenti di svago per sfuggire al solito tran tran.
Momenti speciali

Per chi è in cerca di un’esperienza fuori dell’ordinario e desidera vivere in simbiosi con la natura, l’Hotel Gfell e il suo ristorante sono proprio quello che ci vuole.

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